自家製のクリームチーズの味噌漬けと白ワインの
ペアリングは、まさに絶品。
味噌に漬けられ、より濃密となったクリームチーズの
旨味を、白ワインのふくよかな香りと酸味がさらに高めます。
お食事後のゆったりとした時間にお楽しみください。
大阪駅、梅田駅、北新地駅周辺の鉄板焼き「北新地鉄板 けん」。
当店では佐賀牛や宮崎牛を使ったステーキ、ハンバーグといった鉄板焼きと、
こだわりの製法で作るお好み焼き、焼きそばといった粉もんをお出ししております。
また、焼酎やワインといったお酒も豊富にご用意。
お食事を楽しんでいただいた後に、ゆったりとした大人の時間を過ごしていただけます。
もちろん、それに合わせたおつまみメニューなどもございますので、
女性の一人飲みや2軒目としてもお使いください。
ほかにもオーナーが自信を持っておすすめするペアリングなどもございますので、
美味しいお酒と料理の出会いをお楽しみください。
お好みのお酒や料理に合うものをご提案いたしますので、
気軽にお声がけください。
自家製のクリームチーズの味噌漬けと白ワインの
ペアリングは、まさに絶品。
味噌に漬けられ、より濃密となったクリームチーズの
旨味を、白ワインのふくよかな香りと酸味がさらに高めます。
お食事後のゆったりとした時間にお楽しみください。
焼酎は、オーナーがほれ込んだチャンジャを使って作る
チャンジャクリームチーズと、絶妙な相性を発揮します。
チャンジャクリームチーズのまろやかな辛味と、ほのかな甘み、
そして、鼻を抜けていく焼酎の芳醇な香りをお楽しみください。
キープ期間は2か月とさせていただきます。
他にも山崎・白州などウィスキーもございます。
※価格は全て税込みです。