北新地の鉄板焼き「北新地鉄板 けん」ステーキ、ハンバーグ、お好み焼き
大阪駅、梅田駅、北新地駅周辺で美味しいステーキ、お好み焼き、鉄板焼きを食べたい。そんな時には当店「北新地鉄板 けん」にお越しください。佐賀牛や宮崎牛を使用した最高級ステーキ、地元大阪の犬鳴豚を使ったハンバーグなど一品料理と、大阪のソウルフードお好み焼き、ネギ焼き、とん平焼き、焼きそばなど’粉もん’をお楽しみいただけます。ほかにも鉄板で作る麻婆豆腐やカレーパンなどもを用意。豊富に用意された料理で、北新地の夜をお過ごしください。
また、当店はワインと焼酎にも力を入れております。食事後に店主の特製つまみを食べながらの一杯いかがでしょうか？おしゃれな店内はディナーデートやふらっと女性一人飲み、女子会、接待・会食や夜ご飯、二軒目としてのご利用も大歓迎。テーブル席とカウンター席で、ご来店をお待ちしております。
料理は、店主が趣向を凝らしたものばかり。お客様に「美味しい」と言っていただくために試行錯誤して生み出しました。リーナブルな値段でご提供しておりますので、ぜひ当店へいらしてください。
大阪駅、梅田駅、北新地駅周辺の鉄板焼き「北新地鉄板 けん」の肉料理に使われるのは全てブランド牛とブランド豚です。
ステーキやハンバーグには佐賀牛、宮崎牛を使用しており、メディアでも紹介された麻婆豆腐には大阪唯一のブランド豚、犬鳴豚を使用。その旨味を存分に堪能していただけます。
また、それぞれの料理にひと手間掛けるのも当店のこだわり。ステーキはただ焼くだけではなく、蒸しの時間を作り、ハンバーグにはミンチの中に少し大きめのお肉の塊を混ぜ、食感を良くしたりしています。
味だけではなく、店主の工夫もお楽しみいただければ幸いです。
当店にはとんぺい焼きや焼きそばなどの”粉もん”もございます。
お肉の気分じゃない時や、大阪での観光の夜ご飯、ディナーにご注文ください。
特にお好み焼きは、ぜひ食べていただきたい逸品！季節、湿度、温度によって生地の配合を変え、とろろを使わずにふわふわ感を再現しております。
当店の”粉もん”ぜひご賞味ください。
当店の料理を十二分に楽しみたい時は、お任せコースをご注文ください。内容は基本セットに、店主のおすすめを盛り込んだものになります。前日までに電話でご予約をいただき、予算や飲み放題の有無などをお伝えください。また、お好みの料理を指定いただければ、それに合わせたものをお作りさせていただきます。
